Des menus solidaires en scolaire

Le 5 février 2015  L’Alsacienne de Restauration a proposé un repas solidaire sur l’ensemble des établissements de la Fondation Providence de Ribeauvillé.

Le principe? Proposer un menu simple et unique, validé par notre diététicienne pour veiller au respect de l’équilibre alimentaire. Les élèves ont dégusté une salade verte mimosa suivi d’un gratin de macaroni aux allumettes de volaille puis une compote pomme banane.

L’objectif ? L’économie ainsi réalisée servira à soutenir une bonne œuvre définie par le chef d’établissement.

Cette action est proposée trois fois par an. Prochain menu solidaire : le 21 mai 2015

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