Découvrir le goût à la crèche grâce à 1-2- 3 P’tits plats
1-2- 3 P’tits plats est notre restaurant pour les tout-petits. Nous y proposons des repas variés, réalisés à partir de produits de qualité et créés avec un spécialiste reconnu de l’alimentation en petite enfance. Nous accompagnons aussi le personnel des crèches avec des conseils et de l’information sur la nutrition et la réglementation.
Des repas pour chaque âge
Conçus par nos diététiciens sous le regard attentif d’un pédiatre, nos menus sont adaptés à chaque tranche d’âge : de 6 à 12 mois, de 12 à 18 mois et plus de 18 mois. Ils répondent aux principes de la diversification alimentaire et à la réglementation actuelle. Les enfants ont le choix chaque jour entre deux aliments riches en protides, deux purées et deux fruits cuits. Cela permet de respecter le rythme d’introduction des nouveaux aliments souhaité par chaque parent.
S’éveiller progressivement au goût
La découverte du goût pour les tout-petits se fait grâce à la diversification alimentaire. Elle est essentielle et c’est pourquoi nous sommes particulièrement attentifs à la qualité des produits que nous proposons. Nos viandes sont d’origine française, race à viande, et nos poissons 100% filet. Nous réalisons nos sauces à partir de bouillon de légumes bio et nos biscuits n’ont ni huile de palme, ni matière grasse hydrogénée. Des animations saisonnières permettent de découvrir régulièrement des saveurs différentes.
Accompagner au plus près les équipes de la crèche
Quelle quantité d’aliments donner selon l’âge ? Doit-on sucrer les yaourts ? Ces questions et bien d’autres trouvent leur réponse dans notre livret réalisé en collaboration avec un pédiatre à destination des équipes de crèches.
Nous proposons également un site internet qui simplifie leur quotidien en gérant en ligne leurs commandes (hygiène, épicerie, couches…) et qui fournit des informations sur la réglementation et la nutrition. Nous fournissons aussi aux équipes de crèche des supports comme l’affiche sur la diversification alimentaire, par exemple, et aux parents des vidéos d’expert comme Micro-scope, l’essentiel pour bien manger.
Contact
Nos équipes L’Alsacienne de Restauration sont à votre service pour vous fournir conseils et informations, adaptés au type de votre établissement.